螃蟹的蒸熟时间取决于螃蟹的大小和种类，一般来说，小型的螃蟹大约需要蒸煮10至15分钟，中型的螃蟹可能需要蒸煮15至20分钟，大型的螃蟹可能需要蒸煮20至30分钟。建议在蒸煮时观察螃蟹的外观，待螃蟹壳变红，肉质变白熟透时即可取出食用。
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